面积小就不用装修了？不好好规划的店铺都是在耍流氓

　　店铺出单少入不敷出?

　　餐厅席位空置率太高?

　　疫情难关下，多家餐铺纷纷贴出“转让”标签

　　很多餐饮老板纷纷感叹生意难做

　　此路不通就换条路走

　　把重心从线下转到线上或者只做线上

　　租个小小的铺面租金也不贵

　　每天只用处理外卖单子就好了

　　方便，管理成本低，风险也小

　　那...

　　只做外卖的店铺是不是就不用装修了?

　　卫生问题不说，不装修工商局会让你开业吗?

　　所以，不管店铺多小都是要装修的

　　下面，让小编来给你举两个例子

　　看看人家的外卖餐饮店，是怎么装修的

　　01

　　西洋果子店

　　面积：20㎡

　　风格：仿日本大正风

　　位置：上海

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　　该项目属于长窄型的格局，店铺宽不达3米，为了高效地利用空间，设计将空间利落地划分为两边，一扇门提供给店员进入，另一扇门则给进出的外卖员提供，两扇门的角度连接呈现出一个三角形，毫无影响又存在联系。

　　属于顾客进出区的一半

　　裸露老建筑原始的青砖和水泥

　　随机的手工铲凿痕迹被保留

　　粗糙中透着一丝韵味?

　　随意中又透着一丝规整?

　　店员活动区则相对“精致”很多

　　墙面、天花、柜台等全部采用榄仁木装饰

　　并以柔和的花线勾勒

　　模仿日本的大正风

　　深色的榄仁木透着一股雅致的味道

　　▲店铺内的灯光设计也采用了暖黄的色调，配合室内装饰营造氛围

　　02

　　Chinese Box Club

　　面积：30㎡

　　风格：暖色系

　　位置：荷兰

　　该项目面积不到30平方米，是荷兰本地一家中餐外卖店。设计决定让旧的元素以一种新的方式被重新诠释和实施。

　　店铺的外观上采用直线的框线勾勒

　　透明玻璃窗上的品牌标志加上“飘散的米粒”

　　蕴含着拳击文化中的爆炸性元素

　　空间内采用深层次蓝色来铺就

　　和大范围的桦木壁板形成鲜明的对比

　　为了照顾顾客和外卖员等餐的时间

　　餐厅还设置了休息区

　　在等候时可以享受到茶点或其他免费赠品

　　也是很照顾周全了~

　　▲设置舒适的等候休息区，室外光线透过百叶窗进入室内，形成独特的光影和纹理

　　回归空间本质

　　设计的区域划分和功能分配

　　都能让这个空间更出色!

　　外卖餐饮店，要注意啦~

　　-END-

　　编辑|公装君

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